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Quiz cuisine & gastronomie

Spécialités régionales, plats du monde, fromages et techniques de chef : un quiz cuisine et gastronomie qui met l'eau à la bouche.

Jouer au quiz cuisine & gastronomie (32 questions)

Exemples de questions

Voici quelques questions du thème, classées par niveau. Cliquez pour voir la réponse… ou mieux, lancez une partie pour jouer contre le chrono.

Niveau facile

  1. Quel fruit est l'ingrédient principal du guacamole ?

    Avocat

  2. De quel pays vient la pizza ?

    Italie

  3. De quel pays viennent les sushis ?

    Japon

  4. Quel fromage met-on sur une pizza margherita ?

    Mozzarella

Niveau moyen

  1. Quelle spécialité alsacienne est faite de chou fermenté ?

    Choucroute

  2. Quel plat provençal mélange aubergines, courgettes, poivrons et tomates ?

    Ratatouille

  3. Comment s'appelle la soupe froide espagnole à la tomate ?

    Gaspacho

  4. Quelle ville de Bourgogne est célèbre pour sa moutarde ?

    Dijon

Niveau difficile

  1. Avec quelle farine fait-on les galettes bretonnes ?

    Sarrasin

  2. Quelle spécialité lyonnaise est une sorte de boudin de poisson ou de volaille ?

    Quenelle

  3. De quel pays vient le goulash ?

    Hongrie

  4. Quelle est l'épice la plus chère du monde ?

    Safran

Niveau expert

  1. Quel cépage donne les grands vins rouges de Bourgogne ?

    Pinot noir

  2. De quel pays vient le kimchi, chou fermenté pimenté ?

    Corée

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